ABD’nin önde gelen yoğurt üreticilerinden Chobani, bitki bazlı hazır gıdalar sunan Daily Harvest’i satın alarak, “gerçek ve sağlıklı gıdayı her eve ulaştırma” vizyonunu bir adım daha ileri taşıdı. Satın alma bedeli açıklanmazken, bu hamle Chobani’nin yoğurtla sınırlı olmayan bir gıda devi olma stratejisinin önemli bir parçası olarak değerlendiriliyor.
New York merkezli Chobani, Hamdi Ulukaya liderliğinde büyümesini sürdürüyor. Şirket, 2015 yılında kurulan ve smoothie, çorba, dondurulmuş öğün alternatifleri gibi bitki bazlı ürünleri doğrudan tüketiciye sunan Daily Harvest markasını bünyesine kattığını açıkladı. Daily Harvest’in mevcut online ve perakende satış ağı ile Chobani’nin dünya standartlarındaki üretim ve dağıtım altyapısı birleştirilecek.
Yeni kategorilerde büyüme hamlesi
Chobani CEO’su Hamdi Ulukaya, satın almayı şu sözlerle değerlendirdi:
“Chobani olarak 20 yıldır insanlara daha sağlıklı, daha erişilebilir gıdalar sunma hedefiyle hareket ediyoruz. Daily Harvest ile bu misyona güçlü bir ortak katıyoruz. Artık yalnızca yoğurt değil; bitki bazlı, temiz içerikli, dondurulmuş ve hazır gıdaları da sofralara ulaştıracağız.”
Şirket, iç inovasyonun yanı sıra stratejik satın almalarla da portföyünü genişletiyor. 2023 yılında soğuk kahve üreticisi La Colombe’u 900 milyon dolara satın alan Chobani, aynı zamanda kendi geliştirdiği yulaf sütü ve krema ürünleriyle süt dışı segmentte de varlık gösteriyor.
Yiyecekler müşterin kapısına
Daily Harvest on yıl önce kuruldu ve temiz, besleyici yiyecekleri doğrudan müşterilerin kapılarına gönderen ilk işletmelerden biri oldu. O zamandan beri şirket, çevrimiçi ve perakende olarak mevcut olan yemekleri ve atıştırmalıkları içerecek şekilde portföyünü genişletti.
Chobani, Daily Harvest’i daha fazla ABD evine sokmak için “dünya standartlarında üretim, dağıtım ve perakende uzmanlığını” kullanmayı hedeflediğini söyledi.
Chobani ve Daily Harvest yaptıkları açıklamada, “Bu iki amaca yönelik marka, ortak bir vizyonla birleşiyor: gerçek malzemelerle yapılan yüksek kaliteli, lezzetli yiyecekleri daha erişilebilir hale getirmek” dedi.
Daily Harvest’in portföyüne katılmasıyla Chobani, kahvaltıdan akşam yemeğine kadar tüketicinin gün içindeki tüm öğünlerinde yer alma hedefini güçlendirmiş oldu. Yeni strateji, şirketin tüketiciyle etkileşim süresini artırmayı ve günlük alışveriş sepetindeki yerini genişletmeyi amaçlıyor.
Dondurulmuş gıdada yeni bir dönem
Bu satın alma ile Chobani, ilk kez ABD marketlerindeki milyarlarca dolarlık dondurulmuş gıda raflarında güçlü bir oyuncu olarak yer alacak. Şirket, uzun yıllardır faaliyet gösterdiği süt ürünleri kategorisinin ötesine geçerek yeni tüketici kitlelerine erişmeyi hedefliyor.
Öte yandan, Chobani süt ürünleri segmentini de ihmal etmiyor. Nisan ayında, New York’un kuzeyinde 1,2 milyar dolarlık yeni bir süt işleme tesisi yatırımı yapılacağını duyuran şirket, Idaho’daki Twin Falls tesisinde de 500 milyon dolarlık kapasite artışına gitmişti. Toplamda 1,7 milyar doları bulan bu yatırımlar, önümüzdeki beş yıllık dönemde Chobani’nin hem üretim hem de perakende erişim gücünü artıracak.
Gerçek gıdanın geleceği için ortak vizyon
Chobani ve Daily Harvest’in ortak açıklamasında şu ifadelere yer verildi:
“İki misyon odaklı marka olarak, gerçek malzemelerle hazırlanan, kaliteli ve lezzetli gıdaları daha erişilebilir kılmak için birleşiyoruz. Bu birliktelik, sadece ürün yelpazemizi değil, etkilediğimiz yaşamları da genişletecek.”
Bu satın alma, ABD’de yükselen bitki bazlı beslenme eğilimiyle de örtüşüyor. Pandemi sonrası dönemde sağlıklı ve hazır gıdaya olan talep artarken, Chobani’nin bu yeni yatırım hamlesi, değişen tüketici beklentilerine uyum sağlamak ve yeni büyüme alanları yaratmak açısından stratejik bir pozisyonlama olarak öne çıkıyor.
